автоматический быстрый разогрев, конвекция, верхний и нижний жар, верхний нагрев, нижний жар, большой гриль, пицца, тушение, медленное приготовление, горячий воздух, гриль + конвекция, разморозка, выпечка хлеба, поддержание температуры
Режим Sous-Vide
есть
Приготовление на пару
есть
Система очистки
гидролизная
Система охлаждения
тангенциальная
Тип управления
сенсорное
Дистанционное управление
Home Connect
Тип дисплея
TFT
Таймер
есть
Внутренняя пoдсветкa
галогенная
Количество стекол дверцы
3 стекла
Защита от детей
есть
Индикация режима работы
есть
Универсальный противень
1 шт
Эмалированный универсальный противень
1 шт
Комбинированная решетка
1 шт
Класс энергопотребления
А
Мощность подключения
3.6 кВт
Напряжение
220-240 В
Длина сетевого кабеля
1.2 м
Вес
28.6 кг
Срок гарантии
1 год
Николай
07.09.2026
Устанавливал NEFF B64CS31N0 за месяц до корпоратива. Ключевое — 71 литр и 4 уровня готовки. На практике: одновременно запекал гуся, картофель и два противня овощного раута. Конвекция справилась, температура по всему объёму держалась ровно. Сенсорное управление с TFT дисплеем интуитивно понятное, даже без инструкций. Гидролизная очистка после жирного гуся сработала на отлично: размягчило нагар, протер мокрой тряпкой — стекло чистое. Одна мелкая придирка: галогенная подсветка чуть желтит продукты, из-за чего сложно судить о готовности корочки на глаз. Пришлось полагаться на таймер. Но для технической базы и функционала, включая режим Sous-Vide, это отличный выбор.